Изыски кулинарного дизайна в Царицыне
Открыта выставка «Парадный стол эпохи Екатерины Великой: триумф искусства кулинаров» в Царицыне.
Январь 23, 2008 — Рубрика: Вкусности
Метки: выставка, кондитер, кулинар
Бесплатный и уксус сладкий…
Посетитель гостиницы в британском графстве Кент поразил штат этого заведения, съев в один присест пятнадцать порций. 47-летний бизнесмен воспользовался акцией «Заплатите 7,5 фунтов за все, что вы сможете съесть за один раз».
Рождественская ярмарка в Больцано
Итальянский город Больцано предлагает туристам окунуться в волшебную атмосферу альпийских рождественских традиций — в течение нескольких недель здесь проходит традиционная ярмарка.
В Литве возрождают старую гастрономическую традицию: едят ворон
В деревне Калнабярже Кедайнского района Литвы установлен необычный рекорд: более двухсот жителей и гостей этого населенного пункта за два дня настреляли и приготовили 550 воронят, которые потом были съедены за общим столом.
Декабрь 17, 2007 — Рубрика: Национальные особенности
Метки: ворон, гастрономия, традиция
Национальную кухню под защиту
Японское правительство намерено бороться со снижением потребления рыбы и замещением его мясом в повседневной кухне японцев. О необходимости принятия мер в защиту традиционной кухни говорится в принятой кабинетом министров Японии “Белой книге рыболовного промысла”.
Декабрь 7, 2007 — Рубрика: Национальные особенности
Метки: морепродукты, национальная кухня
Суп из костей динозавров – популярное блюдо в Китае
В то время как палеонтологи ищут по всей планете кости динозавров, живших на Земле многие миллионы лет назад, китайцы, как оказалось, едят их в больших количествах.
Ноябрь 24, 2007 — Рубрика: Национальные особенности
Метки: гастрономия, крысятина, традиция
Лучшие вегетарианские рестораны Британии
Британский журнал Guardian опубликовал список лучших вегетарианских ресторанов Британии. На первом месте оказался лондонский ресторан Morgan M, гости которого смогут попробовать вегетарианские блюда французской кухни – например, гаспаччо с баклажанными клецками или сорбе из помидоров в оливковом масле.
Ноябрь 19, 2007 — Рубрика: Вкусности
Метки: вегетарианские блюда, ресторан
Музей шоколада
Новый музей открылся в чешской столице, на Тынской улице. Его экспозиция посвящена шоколаду — не кондитерским изделиям, а напитку.
Ноябрь 8, 2007 — Рубрика: Новости
Метки: кондитер, шоколад, шоколадник
Самое дорогое мороженое
Можете ли вы представить, каким должно быть мороженое на $1000? Именно столько стоит лакомство Grand Opulence Sundae, созданное на «золотой» юбилей легендарного нью-йоркского ресторана Serendipity, которому в 2005 году исполнилось 50 лет.
Ноябрь 1, 2007 — Рубрика: Вкусности
Метки: мороженое, шоколад
Контроль и еще раз контроль
Дорогостоящие пищевые продукты, имеющие марку «сделано в Великобритании» и в других странах, теперь будут проходить проверку в специальных лабораториях с целью установления их истинного происхождения.
Октябрь 14, 2007 — Рубрика: Новости
Метки: контроль, пищевая карта, проба
