Российские улитки в Европу
Одна из псковских компаний получила лицензию на сбор виноградных улиток для дальнейшей их поставки в рестораны Европы.
Февраль 27, 2008 — Рубрика: Новости
Метки: моллюск, ресторан, улитка
Мастер-класс от Душко Василевич
Серб Душко Василевич начал вкусно кормить соотечественников еще 27 лет назад.
Открылся ещё один магазин «Седьмой Континент- Гастрономия» в Москве
В рамках программы по ребрендингу формата магазинов премиум-класса, открылся ещё один магазин «Седьмой Континент- Гастрономия» в Москве, расположенный по адресу: Коробейников переулок, дом 1.
Февраль 8, 2008 — Рубрика: Новости
Метки: гастрономия, магазин, премиум
Ресторан будущего в Германии: вместо официантов - техника
На окраине Нюрнберга открылся ресторан, который порадует посетителей, не любящих оставлять чаевые.
Февраль 3, 2008 — Рубрика: Новости
Метки: изобретение, ресторатор, чаевые
Достоинства кулинарий в супермаркетах
Собственное кулинарное производство продукции в супермаркете представлено двумя основными направлениями: салатами и готовой кулинарией (жареными рыбными, мясными, куриными блюдами).
Январь 29, 2008 — Рубрика: Новости
Метки: блюдо, кулинария, супермаркет
Молекулярная гастрономия пришла в мир коктейлей
Модное поветрие под названием “молекулярная гастрономия” многие называют кулинарией ” от кутюр”.
Январь 23, 2008 — Рубрика: Новости
Метки: гастрономия, коктейль
Бесплатный и уксус сладкий…
Посетитель гостиницы в британском графстве Кент поразил штат этого заведения, съев в один присест пятнадцать порций. 47-летний бизнесмен воспользовался акцией «Заплатите 7,5 фунтов за все, что вы сможете съесть за один раз».
Рождественская ярмарка в Больцано
Итальянский город Больцано предлагает туристам окунуться в волшебную атмосферу альпийских рождественских традиций — в течение нескольких недель здесь проходит традиционная ярмарка.
Музей шоколада
Новый музей открылся в чешской столице, на Тынской улице. Его экспозиция посвящена шоколаду — не кондитерским изделиям, а напитку.
Ноябрь 8, 2007 — Рубрика: Новости
Метки: кондитер, шоколад, шоколадник
Контроль и еще раз контроль
Дорогостоящие пищевые продукты, имеющие марку «сделано в Великобритании» и в других странах, теперь будут проходить проверку в специальных лабораториях с целью установления их истинного происхождения.
Октябрь 14, 2007 — Рубрика: Новости
Метки: контроль, пищевая карта, проба
