Гусь с яблоками от ОКР в Пекине
На исполкоме Международного олимпийского комитета (МОК) в Пекине 10—12 апреля Олимпийский комитет России (ОКР) устроит торжественный прием для членов МОК, который пройдет в официальном «Доме друзей Олимпиады» в пятизвездочном замке «Шато Лафит» в 20 минутах от центра Пекина, рассказал продюсер «Дома друзей Олимпиады» Мел Борз.
«Ужин для представителей МОК пройдет в столовой, украшенной золотой лепниной и канделябрами во французском стиле, — сообщил «Всему спорту» Мел Борз. — Специально из Москвы мы привезем пять лучших поваров, которые уже подготовили для иностранных гостей «русское меню».
«Будут кулебяка, расстегаи, фаршированные мясом блины, пельмени ручной лепки, гусь с яблоками — в противовес пекинской утке, телячьи отбивные, ботвинья, студень, щи, несколько видов каш. Из напитков приготовят квас, медовуху и пиво», — заверил он
Мел Борз также раскрыл некоторые подробности работы «Дома друзей Олимпиады» во время Олимпийских игр. «В августе блюда отечественной кухни будут представлены наравне с кулинарными изысками из Европы и Азии. Так что, с питанием в «Шато Лафит» все будет в порядке. Также на территории «Дома друзей Олимпиады» мы зажжем олимпийский огонь, который доставим с церемонии открытия в специальной капсуле», — поделился Мел Борз.
sport.gazeta.ru
